Mất
ngủ có nhiều nguyên nhân khác nhau như tâm trạng, thói quen và nhiều vấn đề về
sức khỏe khác. Tuy nhiên, một số loại thức ăn chúng ta sử dụng hàng ngày cũng
có thể gây ra chứng này. Bên cạnh đó, một số loại thức ăn khác cũng có tác dụng
không nhỏ vào việc giúp chúng ta dễ đi vào giấc ngủ hơn. Sheknows khuyên
bạn một số lời khuyên sau đây:
Các loại thức ăn nên hạn chế
Mặc dù bạn thèm ly cà phê
mocha hay chocolate để phá tan buổi chiều tẻ nhạt thì chính nó lại là tác nhân
khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Theo nhà dinh dưỡng học Esther B. Horn, các thực
phẩm chứa caffein và nhiều đường có thể vặt kiệt sức nhịp sinh học của bạn.
Thời gian để cơ thể đào
thải chất caffein dao động theo từng người. Một số người phải cần 24 tiếng đồng
hồ, do đó họ chỉ nên uống một ly cà phê hay trà một buổi sáng. Tuy nhiên, một
số khác lại có thể uống espresso sau bữa tối mà vẫn có thể ngủ ngon. Vì vậy,
điều này thật sự tùy thuộc vào khả năng của từng người.
Ăn nhiều đường cũng không
phải là cách hay để ngủ ngon. “Đường tạm thời khiến bạn tỉnh táo hơn ngay trong
giờ đầu nhưng sau đó bạn sẽ phải thức đến tận vài giờ sau đó vì sự giảm đường
huyết”, vị bác sĩ này giải thích.
Nên sử dụng các loại thực phẩm
sau:
Gà tây
Gà tây giàu tryptophan -
loại acid amin giúp thúc đẩy một giấc ngủ sâu. Tryptophan không làm bạn buồn
ngủ nhưng giúp não tạo ra serotonin, một loại chất dẫn truyền thần kinh cần
thiết cho giấc ngủ. Sự thư thái và melatonin, loại hoóc môn thần kinh gần đây
được xem như là liều thuốc cho giấc ngủ ngon.
Khoai tây nấu chin
Khoai tây được xếp hạng
thấp trong bảng chỉ số Glycemic, bảng xếp hạng carbonhydrate và ảnh hưởng của
chúng tới lượng glucozơ trong máu. Đây là loại thực vật củ không làm lượng
đường trong máu tăng lên quá cao và có thể làm giảm các loại acid cản trở
tryptophan. Dùng khoai tây nấu chín với sữa ít béo hay nước sữa (chất lỏng còn
lại sau khi lấy bơ khỏi sữa) để có một bữa ăn kích thích giấc ngủ ngon.
Chuối
Chuối là loại thực phẩm hỗ trợ giấc ngủ tự
nhiên rất tốt vì chứa melatonin và tryptophan (chất chuyển đổi thành serotonin).
“Melatonin là hoóc môn báo hiệu cho não rằng đến lúc cơ thể phải nghỉ để ngủ”,
Horn cho biết. Thêm vào đó, những lọai trái cây nhiều kem béo này cũng chứa
magiê giúp thư giãn, làm dịu căng thẳng.
Sữa
“Sữa nóng cũng là một nguồn giàu
tryptophan”, theo Horn. Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo việc kết hợp gà tây với
sữa có thể khiến bạn thành một cô gái hơi dài dòng đấy, cho nên đừng kết hợp
hai món này khi mới bắt đầu mối quan hệ.
Cháo yến mạch
Cháo này không chỉ làm ấm bụng mà nó còn
có đầy chất xơ giúp bạn cảm thấy thoải mái, dễ chịu trước khi đặt lưng xuống
giường. Một tô yến mạch cũng là một nguồn giàu melatonin. Cho một ít sữa ấm vào
tố cháo để có một món ăn đầy dinh dưỡng cho giấc ngủ ngon!
Một số cách khác
Nếu tất cả món trên đều thất bại thì bổ
sung khoáng chất có thể giúp ngủ ngon mà không có tác dụng phụ như các loại
thuốc hỗ trợ giấc ngủ. Bổ sung: Canxi, magie và inositol là một cách hữu hiệu
để có một giấc ngủ ngon – Horn nói.
